本文摘要：近日，据外媒报导，由华盛顿州立大学培育的新品种宇宙质地（Cosmic Crisp）苹果12月1日将在美国上市，该品种苹果酸辣鲜美，可以冷藏10-12个月。科技快报科技资讯据报是宇宙质地（Cosmic Crisp）Honeycrisp和Enterprise的杂交品种，由华盛顿州立大学在1997年首次培育，花费20年时间，耗资近1000万美元。科技快报科技资讯该项目牵头负责人凯特回应，这种苹果很脆、结实、甜均衡，十分多汁。

近日，据外媒报导，由华盛顿州立大学培育的新品种宇宙质地（Cosmic Crisp）苹果12月1日将在美国上市，该品种苹果酸辣鲜美，可以冷藏10-12个月。科技快报科技资讯据报是宇宙质地（Cosmic Crisp）Honeycrisp和Enterprise的杂交品种，由华盛顿州立大学在1997年首次培育，花费20年时间，耗资近1000万美元。科技快报科技资讯该项目牵头负责人凯特回应，这种苹果很脆、结实、甜均衡，十分多汁。苹果可以冷藏10-12个月，果肉不会较慢变成棕色，但几乎可食用。

科技快报科技资讯该品种于2017年春季首次商业化栽种，华盛顿州果园预售了1200万棵树。最初仅有获取给华盛顿种植者用于，并且十年之内仅限于栽种这类苹果。科技快报科技资讯这种苹果最初被称作WA38，Cosmic Crisp名字源于其深红色皮肤上散播的类似于夜空的微小白点。科技快报科技资讯目前华盛顿州是该类苹果仅次于供应商，而在美国，苹果是次于香蕉的第二大最畅销水果。

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